¿Habéis probado alguna vez el brocoli crudo? A mi me gusta en ensaladas cortado muy pequeñito con la thermomix o picadora . Otro día os cuento como lo hago.
El brocoli es muy alcalinizante, antioxidante, reduce el colesterol y controla la diabetes entre otras propiedades.
En este batido no sobre sale su sabor ya que la manzana que lleva es ácida y el zumo de naranja también .
La manzana también tiene poderosos beneficios , tales como reducir el riesgo de enfermedades cardíacas , infecciones bacterianas o ser una fuente de hierro y calcio.
Para 2 personas (hoy me ha salido más cantidad )
Tiempo de elaboración 2 minutos
Ingredientes:
-1 manzana verde pelada
-el zumo de dos naranjas
-180 ml de agua
-70 gr de piña (yo le he puesto dos rodajas de lata)
-3 ramilletes de brócoli (puedes cambiarlo por acelgas o espinacas)
-2 hojas de lechuga (yo uso cogollos,así que le puse 4 hojas)
Elaboración ;
Todo a la Thermomix o licuadora . 1 minuto y medio a máxima potencia.
¡Hasta mañana !
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