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Mostrando entradas de marzo, 2014

Sopa crema de champiñones con thermonix y de manera tradicional

Le debo mucho a esta crema /sopa , y es que cuando Álvaro empezó con la alimentación complementaria no había manera de acercarle una cuchara ,pero un día que la hice le acerqué a probar y oiga , ¡parece que le gustó! Desde entonces ,no hay cuchara que se le resista.


Tiempo de elaboración : 45 minutos Para 4 comensales 

Cupcakes de pollo con corazón de mozarella

Tenía congelada una pechuga de pollo y me moría de ganas de estrenar mis nuevas especias toque thai (las compré en el corte inglés ). El resultado ha sido una cena estupenda . Siento que los fotos sean regulares, pero sin luz natural es difícil hacer algo decente.

Smoothie verde con thermomix y de manera tradicional

Últimamente veía mucho los smoothies verdes por la red, y hace poco me animé  a probarlo gracias a Ika_mon,  y la verdad, es que el sabor sorprende . Parece mentira que algo tan verde esté tan rico.
Con estos ingredientes tenéis para un solo vaso lleno de vitaminas.
Ingredientes:

Galletas de cacahuete con thermomix y de manera tradicional

Paseando por Pinterest  me encontré con unas galletas que tenían un pinta estupenda y allá que me fui a ver cómo se hacía la receta, es de un blog inglés, pero yo he adaptado la receta.
Están súper ricas, las metí en una lata y cada vez que íbamos a la cocina caía una, por lo que volaron pronto.
Además son unas galletas sin gluten aptas para celiacos.

Ingredientes:

Arroz con bogavante y gambones con thermomix y de manera tradicional

La primera vez que probé el arroz con bogavante fue a regañadientes, y es que el arroz caldoso no me gusta, o eso creía yo, hasta que probé aquel arroz por que el nos clavaron un ojo y parte del otro pero que me comí disfrutando al máximo y por lo que pagaría de nuevo.
Pero esta Navidad de recortes me animé a prepararlo yo misma en casa, y el resultado es espectacular.
 Os dejo la receta con thermomix y de manera tradicional, para que no haya excusas .  De verdad, probadlo.