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Mostrando entradas de abril, 2012

Porque me gustan los lazos

Tengo un poco olvidada la sección quemonavaestachicasiempre a pesar de que me encanta.
Y hoy el tema va de lazos.
Las personas que me conocen saben que me gustan los lazos, es que son tan moooonos....
no lo puedo remediar, veo un lazo y se me van los ojos.
En la cabeza:

¡En nuestra mascota!

De cinturón:


 En un vestidazo:
En una camisa:
En los zapatos:
Y en el pelo:




O simplemente como marca páginas:

 Y  a ti, ¿Te gustan los lazos? ¿O crees que son ñoños?
¿Te animas a hacerte tu propio lazo?


Fotos: Pinterest

Milhojas de queso; cena express

Mientras en muchos lugares están un celebrando San Marcos comiendo en el campo hasta reventar yo vengo con algo opuesto... muertadelaenvidaclaro. Hay veces que no tenemos ganas de cocinar y por eso os dejo una idea de cena express y lo mejor, muy light. Además es apta para la dieta dukan en todas las fases y días pp.

Ingredientes:
-1 queso fresco grande, tipo burgos light
-2 lonchas finas de pavo
-2 lonchas salmón ahumado
-sal, pimienta, orégano y un poquito de aceite de oliva.

ELABORACIÓN:
-Cortamos en 3 capas el queso-
-Ponemos encima de un taco de queso el pavo y encima de otro el salmón.
Salpimentamos y montamos.

Nos sirve de cena acompañada con un yogur o de guarnición con una tortilla.
Hoy tocaba restar calorías..

Empanada de tortilla de patatas y Albert Pamiés

Si el otro día os enseñaba fotos de mi despedida hoy toca de mi pre boda, ¿Qué es eso? me pregunta mucha gente.. pues es hacerse fotos con tu pareja antes de la boda, algo muy recomendable ya que sirve como primera toma de contacto con el fotógrafo, es una manera de soltarte delante de la cámara y el día de la boda poder estar cómoda. Yo os lo recomiendo totalmente ya que mirando las fotos de mi pre boda puedo observar como en las primeras fotos tenemos cara de nerviosismo (pese a que el fotógrafo es cariñoso y amable y nos hacía sentir bien) y con forme la sesión iba avanzando nosotros estábamos más sueltos... Una no está acostumbrada a posar a lo modelo a menudo la verdad.

Mi fotógrafo es Albert Pamiés y no tengo más que palabras de elogio para él, hace un trabajo magnífico y a la vista el resultado. Os recomiendo que visitéis su blog y conozcáis un poco su trabajo. Pinchando AQUÍ.
¿Qué tiene de especial? pues que sabe captar momentos, y transmitir emociones con sus fotos.

Y por si…

Milhojas de verdura,queso de cabra y foie Y... mi despedida de soltera!!!

Como me gusta este plato,como entrante o como plato único para la cena.
Además de sano tiene como un toque de gourmet, ¿No creéis?
Es lo que más me apetece hoy para depurar el finde ya que mis primas y mis amigas me han llevado de despedida de soltera, me secuestraron el viernes y de repente aparecí en Mojácar. Ha sido maravilloso, lo hemos pasado divinamente. Pero claro, hemos comido y bebido más de la cuenta.. ya se sabe que en estas ocasiones...
INGREDIENTES: (para dos milhojas)
-1 berenjena
-1 calabacín
-1 tomate grande
-foie
-queso de cabra
-tomates cherry para decorar.

ELABORACIÓN:
-Lavamos y cortamos a rodajas las verduras.
-Ponemos a calentar la plancha o sartén con aceite.
-Salpimentamos las verduras y las ponemos en la plancha unos 12 minutos o hasta que quede a vuestro gusto ( a mi me gustan al dente).
-Una vez hechas las verduras vamos haciendo capas intercalando en ellas unas virutas de foie.
-Ponemos el queso de cabra en la plancha y le damos un vuelta y vuelta y lo ponem…

Tabla de tiempos en el varoma de los diferentes alimentos.

Hoy os traigo algo imprescindible,o por lo menos voy a intenar que lo sea.
Mi netbook de nuevo está roto y aquí estoy quitándole cuando puedo a mi chico el suyo..jiji por lo que voy a ser breve.

El otro día leyendo el libro a A todo vapor, de thermomix pensé que ésta página que os traigo hoy sería muy valiosa para ayudarnos a hacer más cosas en el varoma de nuestra preciada maquinita. Y así, no limitarnos sólo a recetas, ¿Que hoy tenemos en la nevera un coliflor y hay que gastarla? pues nos vamos al libro, miramos los minutos y poco más. Sobre todo ésto no sirve para las que no llevamos mucho con ella y aún no nos atevemos a experimentar mucho.

Y si os gustan tanto como a mi las cosas al varoma ( ya que los alimentos no pierden sus propiedades y beneficios de los nutrientes se quedan intactos, además es una manera de cocinar baja en calorías que no nos hará daño en el estómago . Y encima, cocinando al vapor evitamos añadír grasas de mala calidad ni toxinas) no podéis dejar de tener en…