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miércoles, 3 de agosto de 2011

ROLLITO DE TORTILLA (pp)




Pero que rico está el rollito que me ha salido investigando en la cocina y por eso lo comparto con vosotr@s.

INGREDIENTES: (para 1 rollito)
-2 huevos
-sal,hierbas provenzales
-salmón ahumado
-queso de untar ( san millán 0% es el que es más light de todos),pero para mi el philadelphia es el mejor de sabor.

ELABORACIÓN SIN THERMOMIX:
-Batimos los dos huevos en un recipiente y le añadimos una pizca de sal y de hierbas provenzales.
-Hacemos una tortilla lo más finita posible,por lo tanto, hay que usar una sartén grande.


-Ponemos la tortilla en un plato y le untamos el queso,ponemos encima un par de lonchas de salmón ahumado.

-La enrollamos y listo!

SUGERENCIAS: se puede cambiar el salmón por lonchas de pavo.

8 comentarios:

  1. Que pinitaza tiene Merche!!! Y que finita te ha salido la tortilla. Tengo que probar.

    Muchas gracias por investigar y por enseñarnos tus investigaciones jejje.

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  2. El truco para que salga tan finita es porque usé una sartén muy grande y de las que no se pegan nada y así casi que se hizo como un crep,le di la vuelta con un plato.Gracias a ti por seguirme y por compartir tus recetas riquisimas de tu blog que me encanta!

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  3. UUUmmmmmmm!!! riquísimas!!! y muy fácil de hacer!!Mi madre ya me ha pedido la dirección de tu blog!!!Besicos!!!

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  4. Ana espero que le guste a tu madre,que las madres son más exigentes! jeje

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  5. Hola! vaya pinta tiene..
    Me lo apunto en mi planning semanal, gracias por la idea!

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  6. Pues espera a probarla!verás que rica!me alegro que te guste. :)

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  7. hola tocalla he entrado en tu blog por tu nombrey la verdad me a gustado mucho.
    esta tortilla original y sin duda buenisima.
    me quedo de seguidora,,,
    aaa y tengo que decirte que mi familia procede de Granada
    aunque vivimos en barcelona jejeje cuantas coincidencias
    eeehh ...besossss

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  8. Hola Merche, jiji si, cuantas coincidencias. :) Me alegro que te guste y te quedes por aquí, bienvenida!

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