miércoles, 3 de agosto de 2011
Tortilla rellena de queso de cabra y salmón ahumado
INGREDIENTES:
-2 huevos
-sal,hierbas provenzales
-salmón ahumado
-queso de cabra
ELABORACIÓN SIN THERMOMIX:
-Batimos los dos huevos en un recipiente y le añadimos una pizca de sal y de hierbas provenzales.
-Hacemos una tortilla lo más finita posible,por lo tanto, hay que usar una sartén grande.
-Ponemos la tortilla en un plato y le untamos el queso,ponemos encima un par de lonchas de salmón ahumado.
-La enrollamos a modo de rollito o bien la doblamos y acompañamos de ensalada.
SUGERENCIAS: A veces le pongo a los huevos para hacer la tortilla pimiento morrón
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Que pinitaza tiene Merche!!! Y que finita te ha salido la tortilla. Tengo que probar.
ResponderEliminarMuchas gracias por investigar y por enseñarnos tus investigaciones jejje.
El truco para que salga tan finita es porque usé una sartén muy grande y de las que no se pegan nada y así casi que se hizo como un crep,le di la vuelta con un plato.Gracias a ti por seguirme y por compartir tus recetas riquisimas de tu blog que me encanta!
ResponderEliminarUUUmmmmmmm!!! riquísimas!!! y muy fácil de hacer!!Mi madre ya me ha pedido la dirección de tu blog!!!Besicos!!!
ResponderEliminarAna espero que le guste a tu madre,que las madres son más exigentes! jeje
ResponderEliminarHola! vaya pinta tiene..
ResponderEliminarMe lo apunto en mi planning semanal, gracias por la idea!
Pues espera a probarla!verás que rica!me alegro que te guste. :)
ResponderEliminarhola tocalla he entrado en tu blog por tu nombrey la verdad me a gustado mucho.
ResponderEliminaresta tortilla original y sin duda buenisima.
me quedo de seguidora,,,
aaa y tengo que decirte que mi familia procede de Granada
aunque vivimos en barcelona jejeje cuantas coincidencias
eeehh ...besossss
Hola Merche, jiji si, cuantas coincidencias. :) Me alegro que te guste y te quedes por aquí, bienvenida!
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