Ensalada de mar

Hasta hace poco había oído hablar mucho de la dieta Dukan (bien y mal) y ahora me he decido a comprar el libro.(22€ en carrefour).
Consiste en una dieta a base de proteínas que se divide en 4 fases;

1.Fase de ataque; se comen sólo proteínas y dura de 1 a 10 días en función del peso que quieras perder,si quieres perder menos de 10 kilos hay que hacer 3 o 4 días.En la página oficial ponéis vuestro peso y os dicen los días que necesitáis.

2.Fase crucero; se alternan días de proteínas solas y días de proteínas y verduras. Hasta que alcanzas tu peso deseado.

3.Fase consolidación; Es la hora de mantenerse,esta fase dura 10 días por cada kilo perdido.Se van introduciendo alimentos nuevos.

4.Estabilización,es importante para no tener el efecto rebote.De por vida habrá que comer un día a la semana solo proteínas.

El libro viene muy bien explicado y si estáis interesados en hacerla es imprescindible leerlo.
Además,es imprescindible andar cada día!

Bueno y voy a inaugurar esta nueva etiqueta del blog con una receta muyyy rica que no solo si haces la dieta dukan la puedes comer,no??

ENSALADA DE MAR



INGREDIENTES:
-1 queso fresco 0%
-5 palitos de cangrejo o surimi
-1 lata de mejillones al natural
-1 lata de atún al natural
-salmón ahumado
-orégano
ELABORACIÓN;
-Ponemos el queso en el centro del plato y lo envolvemos con lonchas de salmón.


-Ahora ponemos el resto de ingredientes alrededor.
-Lo aliñamos con el jugo de las latas y el orégano. Y listo!
Rápido,sano y fresquito,ideal para las cenas de verano.