Pollo con salsa de champiñones

Hola cocinillas, hoy os dejo una receta muy sencilla y rápida :𝒫𝑜𝓁𝓁𝑜 𝒸𝑜𝓃  𝓈𝒶𝓁𝓈 𝒶 𝒸𝒽𝒶𝓂𝓅𝒾ñ𝑜𝓃𝑒𝓈

🌿
La he acompañado de colirroz.(receta aquí).
Os dejo la receta completa también en vídeo.



Tan fácil como:

.

❌Sofreír en una sartén con AOVE  el pollo salpimentado hasta que dore.

Retirar y reservar.

.

.

❌En la misma sartén sofreímos una cebolla y cuando esté dorada añadimos los champiñones,

subimos el fuego hasta que doren.

.

.

-Añadimos nata o leche evaporada ideal, sal,pimienta, nuez moscada o especias al gusto. 

-Añadimos el pollo que teníamos reservado y lo dejamos hervir unos minutos que todo integre y coja sabor.

Os dejo la receta en vídeo: