lunes, 10 de junio de 2013

Rollitos de jamón york rellenos de queso y piña



Lunes... y después de un finde en la playa con bufet libre, ya os podéis imaginar.. ¿vosotras sois de las que siempre decís "El lunes me pongo a dieta"?
Por esos lunes que empezamos con ganas y acabamos cenando pizza, os dejo una receta ideal para las cenas de verano, porque es fresquito y se prepara en 5 minutos, además se puede dejar preparado previamente en la nevera bien tapado y lo más importante, ¡¡es muy light!!, a ver si esta semana conseguimos llegar al martes.


Ingredientes: (para 1 persona)
-4 lonchas de jamón york o pavo
-200 grs de queso crema light
-2 rodajas de piña natural o en su jugo
-1 naranja

Elaboración:
-Ponemos el queso en un bol y la piña en daditos y lo mezclamos bien.
-Rellenamos las lonchas de jamón york y enrollamos.
-Exprimimos media naranja por encima a modo de vinagreta y decoramos con la otra mitad.

Espero que os guste.
Besos


Fuente: Blog La cocina de Mar Entulínea

3 comentarios:

  1. pues si que tiene que estar rica la mezcla, eh? si, mucho!

    ResponderEliminar
  2. jo, siento no haber entrada antes, he estado un poco out, y sigo a dieta jajajajaja

    esto me ha gustado, dieta light si señor.

    besos guapa!!

    ResponderEliminar
  3. Nunca se me habría ocurrido esa combinación, pero debe estar muy rico, para las cenas ligeritas viene genial!

    ResponderEliminar

No te vayas sin dejarme un comentario. Me encantará saber que pasaste por aquí.

Ideas de recetas para Navidad: Plantos principales/primero platos

Hoy vengo con la segunda parte de esta recopilación de recetas para Navidad, en mi línea, fáciles de hacer y ricas, ricas. En la mesa siempr...