lunes, 10 de junio de 2013
Rollitos de jamón york rellenos de queso y piña
Lunes... y después de un finde en la playa con bufet libre, ya os podéis imaginar.. ¿vosotras sois de las que siempre decís "El lunes me pongo a dieta"?
Por esos lunes que empezamos con ganas y acabamos cenando pizza, os dejo una receta ideal para las cenas de verano, porque es fresquito y se prepara en 5 minutos, además se puede dejar preparado previamente en la nevera bien tapado y lo más importante, ¡¡es muy light!!, a ver si esta semana conseguimos llegar al martes.
Ingredientes: (para 1 persona)
-4 lonchas de jamón york o pavo
-200 grs de queso crema light
-2 rodajas de piña natural o en su jugo
-1 naranja
Elaboración:
-Ponemos el queso en un bol y la piña en daditos y lo mezclamos bien.
-Rellenamos las lonchas de jamón york y enrollamos.
-Exprimimos media naranja por encima a modo de vinagreta y decoramos con la otra mitad.
Espero que os guste.
Besos
Fuente: Blog La cocina de Mar Entulínea
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pues si que tiene que estar rica la mezcla, eh? si, mucho!
ResponderEliminarjo, siento no haber entrada antes, he estado un poco out, y sigo a dieta jajajajaja
ResponderEliminaresto me ha gustado, dieta light si señor.
besos guapa!!
Nunca se me habría ocurrido esa combinación, pero debe estar muy rico, para las cenas ligeritas viene genial!
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