Tarta de profiteroles con thermomix y de manera tradicional

Buenos días cocinillas,ayer fue mi cumple y siempre intento hacer una tarta diferente, por mucho que nos haya gustado la anterior, será deformación de blogger.

A ésta ya le tenía ganas desde hace tiempo, pero me ha costado encontrar los profiteroles congelados.

los venden en tiendas de congelados y en Makro.

Os animo a probarla porque se hace muy rápido y está deliciosa.

Tiempo de elaboración: 12 minutos más tiempo de reposo.

Para 10 personas

Guisado de patatas con costillas de cerdo con thermomix.

Buenos días cocinillas, van apeteciendo  platos de cuchara para combatir el frío , ¿verdad?

Espero que os guste este rico guisado de patatas, como siempre, fácil de hacer y queda genial de un día para otro, es más, yo lo suelo hacer el día de antes.

No recomiendo que se congele, ya que la patata congelada no queda rica.

Tiempo de elaboración: 50 minutos

Para 4 comensales

Día 10 reto batidos detox : Batido relajante

Y ya hemos llegado al último día del reto, que pena que se termine ... Pero por otro lado , contenta de haberlo logrado. Ahora a intentar que pase de ser un reto a ser un hábito.

Tiempo de elaboración 2 minutos 

Para 2 personas 

Día 9 Reto batidos detox: Batido de leche de almendras y cacao

Me levanto hoy en Granada, miro por la ventana y veo que está ⛄️❄️nevando...⛄️❄️ 'Uy que pocas ganas de tomarme un batido, prefiero un vaso de leche calentita con cereales . Venga Merche , hay que cumplir el retoooo, sólo quedan dos días !' Así que me he animado yo misma y ha merecido la pena. Los batidos con leche de almendras me encantan. 

Tiempo de elaboración 1 minuto

Para una persona

Lasaña de pollo, espinacas y setas con thermomix y tradicional

No sólo de batidos nos estamos alimentando esta semana, verdad? 

La lasaña me encanta , siempre la suelo hacer de carne, pero hoy viene acompañada de verdura. Os aseguro que está deliciosa. 

Para hacerla me he inspirado en los canelones de VC que han propuesto Amara y Txus en el reto de facebook de esta semana.

Animaos a probarla.

Tiempo de elaboración : 1 hora aproximadamente

Para 4 personas

Ingredientes :

Día 8 Reto batidos : Batido de brócoli, manzana y piña

¿Habéis probado alguna vez el brocoli crudo? A mi me gusta en ensaladas cortado muy pequeñito con la thermomix o picadora . Otro día os cuento como lo hago. 

El brocoli es muy alcalinizante, antioxidante, reduce el colesterol y controla la diabetes entre otras propiedades.

En este batido no sobre sale su sabor ya que la manzana que lleva es ácida y el zumo de naranja también . 

La manzana también tiene poderosos beneficios , tales como reducir el riesgo de enfermedades cardíacas , infecciones bacterianas o ser una fuente de hierro y calcio.

Día 6 Reto batidos : Batido de verano

Empezamos la segunda fase del reto, ayer me fue imposible subir la receta, así que hoy doble receta.

Este batido es bueno para verano por su alto contenido en betacaroteno.

Para 1 persona 

Tiempo de elaboración 1 minuto