Mi netbook de nuevo está roto y aquí estoy quitándole cuando puedo a mi chico el suyo..jiji por lo que voy a ser breve.
El otro día leyendo el libro a A todo vapor, de thermomix pensé que ésta página que os traigo hoy sería muy valiosa para ayudarnos a hacer más cosas en el varoma de nuestra preciada maquinita. Y así, no limitarnos sólo a recetas, ¿Que hoy tenemos en la nevera un coliflor y hay que gastarla? pues nos vamos al libro, miramos los minutos y poco más. Sobre todo ésto no sirve para las que no llevamos mucho con ella y aún no nos atevemos a experimentar mucho.
Y si os gustan tanto como a mi las cosas al varoma ( ya que los alimentos no pierden sus propiedades y beneficios de los nutrientes se quedan intactos, además es una manera de cocinar baja en calorías que no nos hará daño en el estómago . Y encima, cocinando al vapor evitamos añadír grasas de mala calidad ni toxinas) no podéis dejar de tener en casa el libro A todo vapor. Os lo recomiendo.
Os dejo la tabla de equivalencias de los diferentes alimentos y el tiempo que necesitan en el varoma.
