domingo, 5 de febrero de 2012
Vasito de kiwi,fresas y cremoso de yogurt con miel de caña y nueces.
Desde que se acabaron las vacaciones de navidad y empecé la operaciónvestidodenovia ejem ejem porquemelasalto a la torera.. no he publicado ningún postre!!! pero eso no es posible!! Bueno siendo buena os dejo uno que es light para seguir pareciendo buena,solo parecerlo...
Es un invento de una noche que no tenía ganas de cocinar y me puse a mirar,¿Qué tengo en la nevera? y salio éste estupendo postre que yo lo tomé como de cena,me gustó tanto que me lo he hecho ya varias veces para cenar diferente,aunque sirve de postre,pero yo le pongo el doble de ingredientes y me lo tomo enterito,tó pá mi como plato único! jiji
Ingredientes: (Para 2 personas)
-200 grs queso batido 0% (en mercadona)
-media cucharada de café de miel de caña
-6 fresas grandes
-2 kiwis
-nueces
-un chorrito de aroma de vainilla (opcional)
ELABORACIÓN:
-Pelamos y cortamos los kiwis y los reservamos .
-Lavamos las fresas,las cortamos a trocitos y reservamos.
-En el vaso de la thermomix o de la batidora ponemos el queso batido,la miel y la vainilla y lo batimos unos segundos (20 segundos velocidad 4).
-Ahora vamos a montar los vasitos:
-En la base del vaso ponemos el kiwi,encima parte de la crema,encima fresas y acabamos con crema.Decoramos con trocitos de nueces.
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Eso es antojito!!!
ResponderEliminarTiene una muy buena pinta y ademas es facilito y bien fresquito.
Muchas gracias
Qué buenisimo Merche, y qué gran idea para una cenita de las que estamos de dieta, jeje.
ResponderEliminarGracias!!!
Qué bueno Merche!
ResponderEliminarEl domingo tenía una comida en casa (bien abundante) y yo, para "aligerar" les puse un postre de chocolate, tomaaaaaaaa
Con lo bien que me hubiera venido éste!
Por cierto, yo muchas veces tb hago cosas asi para la cena.
Ya verás como el vestido de novia te queda genial!
Besos
yo también tuve comida el domingo e hice tarta de chocolate,jiji si es que no lo puedo evitar... Chicas probadlo que está rico rico, bueno a mi deli no le gustó mucho,pero es que entonces no sería mi deli... ;)
ResponderEliminarHola Merche, me ha gustado tu blog, por ello me quedo de seguidora!!
ResponderEliminarUn saludito!!
http://www.thermococinamix.blogspot.com.es/