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domingo, 29 de septiembre de 2013

¿Qué carro comprar para mi bebé? Cosas que debes saber antes de elegir I


Fuente de la foto: Plan-easy Home

Antes de tener a mi bebé me fijaba en los carritos por lo monos que eran (como es el caso del carrito de la foto de la portada, foto extraída de pinterest), pero cuando me quedé embarazada y tuve que elegir el carrito que compraría para llevar dentro lo más importante de mi vida, mis inquietudes cambiaron y la estética del carro pasó a un tercer o cuarto plano...

Gracias a todas las horas que le dediqué a leer por internet opiniones llegué a un foro en el que una persona experta explicaba así de bien la elección de carrito y por ello quiero compartirlo con vosotras. Es largo, lo sé, pero si buscas carrito o cochecito para tu bebé te aconsejo que lo leas, seguro que aprendes muchas cosas importantes.

jueves, 26 de septiembre de 2013

Gazpacho de pepino


Antes de que llegue el frío y nos apetezcan las cremitas calentitas aprovecho para dar salida a los pepinos con este rico gazpacho. Si no lo habéis probado nunca os lo recomiendo, está muy rico y además es light.
El yogur se lo podéis poner light. Y como toque personal yo le pongo un poco de hierbabuena o menta picadita o seca por encima, le da un sabor fresco muy rico.
Para las que hacéis la dieta Dukan sólo es válido en consolidación porque lleva manzana.
Para las que hacéis la dieta de los puntos no sé muy bien puntuar pero creo que el pepino y la manzano no puntúa, sólo el aceite que pongáis, pero vaya, es una receta muy barata, no? jeje

lunes, 23 de septiembre de 2013

Remedio casero para el resfriado (zumo Lucita)


Empezamos el otoño y algunas lo hacemos con un resfriado de los grandes. Hasta sin voz me he llegado a quedar. No quiero pensar en cuanto entre el frío...
Pero mi gran amiga Lucía me ha dado un remedio casero de su abuelo que ha sido mano de santo. En cuanto me dijo que era de su abuelo supe que sería bueno porque no hay nadie más sabio que nuestros mayores.
Fue tomármelo y notar como se me despejada la nariz atascada. Si lo tomáis antes de dormir mejor aún.

sábado, 21 de septiembre de 2013

Rollo de espinacas y queso (o cualquier relleno) con thermomix y de manera tradicional paso a paso

Hoy vengo con una idea estupenda para camuflar un poco las verduritas para aquellos  a los que comerlas les cuesta. Me ha gustado esta manera divertida de servir las espinacas junto con cualquier relleno que se os ocurra. En este caso va con pavo y queso, pero lo podéis sustituir por salmón y queso crema o lo que se os ocurra.
 Ideal para las fiestas o barbacoas ya que se puede comer con las manos.
Para mi gusto le faltó pavo, por eso en lo ingredientes os sugiero más del que dice la receta original.

lunes, 16 de septiembre de 2013

Estoy embarazada: ¿Cómo dar la noticia?


portada

Cuando alguna amiga mía quiere dar una sorpresa a alguien siempre me llama para que le dé ideas, y es que si hay algo que me caracteriza es que siempre estoy inventado.
Me encantan las sorpresas,  y las buenas noticas siempre las suelo dar de alguna forma original.

Si estás embarazada y quieres dar la noticia de una manera original y diferente sigue leyendo...

viernes, 13 de septiembre de 2013

Helado cheesecake (tarta de queso) con thermomix y de manera tradicional



Se acaba el verano y yo ya voy a despedirme de la heladera hasta la primavera-verano que viene, pero para despedirme he querido hacerlo por todo lo alto, y es que no hay quien se resista a una helado de tarta de queso o helado cheesecake, verdad?
La receta es del blog El pato de chocolate.Me sorprendió que no tuviese ningún comentario en esta receta, y es que a veces somos un poco egoístas y entramos a los blogs, cogemos lo que nos gusta y nos vamos sin decir ni un gracias o un hasta luego. De verdad, se tardan pocos segundos y nos hace mucha ilusión saber que nos leéis. No seáis vagos y dejar comentarios en los blogs.

martes, 10 de septiembre de 2013

Idea DIY: Foto del primer y último día de cole de vuestros niños

Hoy es el primer día de cole en muchas comunidades como Andalucía, así que hoy os traigo mi propuesta para coleccionar un recuerdo a quienes tenéis peques en casa.

La idea es  hacer una fotografía de ellos uno de los primeros días que empiezan al colegio y otra el último día.

lunes, 9 de septiembre de 2013

Pastel de verano


La receta de hoy es mu facilita y resultona, además se puede preparar con antelación y es ideal como entrante cuando hay visita o para las cenas del veranito ya que entra muy bien, fresquito. Por eso lo he llamado pastel de verano.

Ingredientes:
-Pan de molde sin corteza
-Ensaladilla rusa
-Jamón york o pavo
-Queso en lonchas
-Lechuga
-1 tomate
-Mayonesa
-Salmón ahumado
-Palitos de cangrejo/ surimi.

Elaboración:
-Forramos un molde tipo plumcake con papel de aluminio, debe sobrar por los lados lo suficente para luego poder tapar el pastel (mirad foto del paso a paso).
-Con un rodillo empezamos aplastando primero dos rebanadas, y las metemos en la base del molde.
-Encima añadimos la ensaladilla rusa y de nuevo ponemos dos rebanadas de pan previamente aplastado.
-Ahora ponemos el queso y el jamón york y otra capa de pan.
-Lo tapamos con el papel de aluminio y lo metemos en la nevera mínimo 2 horas (mejor de un día para otro). Encima le ponemos un brick de leche o algo similar para que ayude a aplastarlo.
Mirad el paso a paso:
pap pastel
-Cuando lo sacamos de la nevera tras el reposo será la hora de decorarlo.
-Extendemos mayonesa encima de nuestro pastel y decoramos con salmón y palitos de cangrejo rallado.
-Ponemos la lechuga y el tomate en el plato y aliñamos.
¡Listo para degustar! mirad que corte tiene:
corte2
Sugerencias:
Podéis cambiar la ensaladilla rusa y ponerle un revuelto de atún, cangrejo, gambas, tomate y salsa rosa, por ejemplo. Lo podéis cambiar un poco a vuestro gusto.
Yo le pongo ensaladilla si he hecho, pero no la hago expresamente para este pastel, ya que puedes hacerlo de cualquier relleno que guste en casa y haya en la nevera.
Espero que os guste.
Besos

7 trucos para ahorrar en la compra del supermercado


www.ocu.org
Llega la cuesta de septiembre y en las vacaciones hemos gastado más de lo previsto y ahora toca comprar material escolar , ropa, pagar matrículas ...  
Creo que es necesario organizarse bien para sobrellevarla mejor, por eso os cuento unos trucos para ahorrar. 

En mi casa, mi madre nunca ha seguido estos consejos que os voy a contar, es de las que cuando va al súper se recorre todos los pasillos y va cogiendo lo que le va llamando la atención o lo que ve en oferta, aunque no le haga falta. 

Comprar de manera caótica tiene consecuencias nefastas como acabar tirando mucha comida... 
Pero pese a decírselo muchas veces no cambia el chip y el otro día tuvimos que tirar un paquete de carne picada , por ejemplo, entonces pensé en escribir este post.

Yo, tengo que reconocer, que antes era igual que ella, y es que: "Lo que se ve se aprende". Pero estoy intentado hacer un consumo responsable y por ello quiero compartir con vosotras mis trucos para hacer la compra (que conste que a veces también acabo pecando, pero cada día mejoro más).

1. Elaborarnos un menú semanal. De esta manera, cuando sabemos que vamos a comer el resto de la semana (a veces me divido la semana en dos para que no se me haga tan pesado el pensar tantas comidas, y vamos a hacer la compra 2 veces a la semana, además así siempre tienes productos frescos) compramos lo que vamos a cocinar y no acabamos tirando nada ni llenando la nevera con alimentos que no sabemos cuando utilizaremos.

2. Elaborar una lista con los alimentos que nos hacen falta. Si lo llevamos apuntado sólo vamos a comprar lo que necesitamos.

3. Ir al supermercado con la barriga llena. Si vamos con hambre está demostrado que compras más cosas ya que te dejas llevar por el deseo que te provoca el hambre y acabas comprando alimentos poco saludables. ¿No os ha pasado alguna vez?

4. Elegir el supermercado adecuado. Hay supermercados que tienen productos de marcas blancas que ofrecen buena calidad-precio. Para conocer el origen de estos productos, precio y valoración de los mismos os recomiendo que visitéis El blog de las marcas blancas (pinchad aquí)
También podemos aprovechar cuando tienen ofertas. Por ello os recomiendo la aplicación Tiendeo, en ella podemos ver todos los catálogos de tiendas y así podemos ver en qué supermercado está en oferta el detergente ese tan caro pero que tanto nos gusta e ir a hacer la compra allí.

O podemos usar la página carritus (ver web aquí) para comparar precios en los diferentes establecimientos. (Ojo, a veces no compensa ir a un establecimiento que está más lejos, ya que gastamos más en gasolina).

5. Hacer la compra rápido y sin niños. Hay que ir al grano, directamente a coger lo que llevamos en la lista sin pasearnos por los pasillos viendo las ofertas tentadoras. Y si podemos hacer la compra solas mejor, ya que los niños suelen caer en las garras del marketing.

6. No comprar comida precocinada, a parte de que no es muy sana, acaba saliendo más cara ya que trae menos cantidad. Lo cocinado en casa siempre es más saludable y económico.

7. No dejarse engañar por algunas ofertas. Algunas son engañosas, hay que ir con 100 ojos. Otro día os contaré algunas que he ido descubriendo.
Y vosotros, ¿qué trucos añadiríais? ¿Hacéis compras responsables o acabáis tirando comida?
Besos.

Fuente foto portada: www.ocu.org

viernes, 6 de septiembre de 2013

Milhojas de mango,queso fresco y salmón ahumado

Últimamente sois varias las que me habéis pedido recetas light, después de los excesos del chiringuito y las terrazas de verano queréis ponernos a punto para Navidad ,no? Pues nada , hoy una cena deliciosa y con pocas calorías.

domingo, 1 de septiembre de 2013

Tarta dulce de leche al caramelo con thermomix y de manera tradicional

 
 

Empezamos el mes de septiembre, el mes de la vuelta al cole, al trabajo, el fin de las vacaciones para la mayoría y el comienzo de nuevos propósitos para muchos. El olor a nuevo de los libros del colegio, estrenar agenda (yo ya tengo reservada la de Mr.Wonderful), apuntarse al gimnansio... y como la operación bikini ya es historia, ¿Qué os parece estrenar mes con esta tarta?
 
Como últimamente sois muchos los que habéis hecho la tarta mousse de chocolate (Ver receta aquí)
 pensé un nuevo sabor para el mismo tipo de tarta, y es que es tan fácil de hacer que es difícil resistirse.

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